¿Es bueno el aceite de oliva refinado para la salud?
¿Conoces las diferencias entre el aceite de oliva virgen extra y el aceite refinado? Estos dos tipos de aceite no son lo mismo y, por supuesto, se nota en una
¿Qué es una almazara y cómo funciona?
¿Sabías que España es líder mundial en superficie, producción y comercio exterior de aceite de oliva? La producción de aceite de oliva, que según el Ministerio de Agricultura supone el
Receta de Roscón de Reyes de la abuela con aceite de oliva BelOleum
El roscón de reyes se encuentra entre los postres más tradicionales del año y es un clásico para poner fin a las comilonas típicas de la Navidad. Aunque normalmente la
Receta de polvorones de almendra con aceite de oliva
Pocos postres están asociados a la Navidad como los tradicionales polvorones. Su característica mezcla de almendra, harina, azúcar y canela endulza las mesas de toda buena cena o comida navideña,
4 ideas de entrantes y canapés navideños gourmet (con receta)
Las navidades ya están a la vuelta de la esquina y, cómo no, sus sempiternas comidas y cenas. Y, aunque siempre podrás recurrir a los clásicos de estas fechas, como
Cómo hacer bechamel casera con aceite de oliva
Aunque tradicionalmente la bechamel está asociada a la mantequilla, que aporta su cremosidad a esta popular salsa, el aceite de oliva virgen extra es un sustituto perfecto que, incluso, puede
Receta de Mermelada de Aceite de Oliva
El aceite de oliva virgen extra es un clásico de la dieta mediterránea que puede utilizarse en infinidad de formatos: desde en unas tostadas con AOVE hasta en frituras, guisos,
Aceite de oliva y limón: ¿Cuáles son sus beneficios?
Si te has hecho eco de la sabiduría popular, seguro que habrás escuchado sobre las bondades del aceite de oliva y el zumo de limón en ayunas. Y, como en
5 Recetas de otoño saludables
¿En busca de recetas de cocina de otoño fáciles y sabrosas? En BelOleum hemos seleccionado 5 deliciosos platos otoñales en los que nuestro ingrediente favorito, el aceite de oliva del