Cultura y Oleoturismo

Para poder obtener oro líquido de alta calidad, primero hay que cuidar su fruto, la aceituna. Y, para ello, debemos empezar por su origen: ¡el olivo! El calendario del olivar es más complejo de lo que...

¿Has oído hablar del escualeno? Es un compuesto orgánico natural que está de moda, ¡y no es para menos! Rico en antioxidantes, con un destacado poder hidratante… Si aún no tienes ni idea de qué es el ...

¿Alguna vez has visto un aceite de un intensísimo color verde? Es muy probable que se tratara de un aceite de primera cosecha, también llamado aceite temprano. ¡Un producto interesante cuando menos! E...

En BelOleum llevamos generaciones comprobando que la calidad de un buen aceite de oliva virgen extra empieza mucho antes de que la aceituna llegue a la almazara. Y para alcanzar el éxito del producto,...

¿Estás saltando de alegría por lo barata que te ha salido la última botella de aceite de oliva virgen extra que has comprado? Sentimos decirte esto, pero lo más probable es que haya gato encerrado. Se...

¿Te has fijado? Cada vez somos más conscientes a la hora de comprar productos, sobre todo cuando se trata de nuestra alimentación. Ahora priorizamos la calidad, porque sabemos que es sinónimo de salud...

En los últimos años, el consumo de aceite de oliva en el mundo no ha parado de crecer. Algo que, como productores, ¡nos hace sentir tremendamente orgullosos! Parece que cada vez más personas son consc...

¿Sabías que el aceite de oliva se ha utilizado durante siglos como un método natural y eficaz para conservar alimentos? Y es que este ingrediente esencial de la dieta mediterránea no solo es un excele...

¿Has probado el aceite de oliva gourmet? Si es así, no hace falta que te digamos que es un producto sublime, ¡ya lo habrás comprobado por ti mismo! Las diferencias entre aceites de oliva de este tipo ...

¿Qué pesa más, el agua o el aceite? ¡Seguro que alguna vez te han hecho esta pregunta trampa! Si eres un verdadero amante del oro líquido, no tenemos dudas de que habrás sabido contestarla bien. Efect...

¿Te has enterado ya? El Gobierno de España ha eliminado el IVA del aceite de oliva. ¡Menos mal! Seguro que estás de acuerdo en que es un básico saludable e indispensable en la cocina, sobre todo si se...

Que el olivo es nuestro árbol favorito es algo innegable, quizás por eso nos llaman tanto la atención todas las curiosidades que lo atañen. Desde los impresionantes olivos milenarios hasta las propied...