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Cultura y Oleoturismo

¿Dónde se produce más aceite de oliva en España?
29 de mayo de 2023

¿Dónde se produce más aceite de oliva en España?

Que España es tierra de aceite de oliva es un hecho irrefutable, como también lo es que la dieta mediterránea no sería igual sin su exclusivo oro líquido. Nuestro país es líder mundial en producción d...
Olivos milenarios: ¿Cómo son y dónde verlos?
15 de mayo de 2023

Olivos milenarios: ¿Cómo son y dónde verlos?

Son los supervivientes más longevos del mundo vegetal, capaces de desafiar la erosión, la sequía y los incendios, y de sobrevivir en suelos pobres y rocosos. Hablamos de los olivos milenarios, una joy...
¿Cómo se recicla el aceite de cocina?
19 de abril de 2023

¿Cómo se recicla el aceite de cocina?

Se calcula que alrededor de 120 millones de litros de aceite usado terminan en el fregadero, lo que supone un preocupante problema de contaminación para el medio ambiente. ¿Sabías que solo un litro de...
¿Cuál es el mejor envase para el aceite de oliva?
12 de abril de 2023

¿Cuál es el mejor envase para el aceite de oliva?

El aceite de oliva forma parte de nuestro día a día, nos acompaña en los fogones y nos hace disfrutar de cada receta. Estamos tan habituados a vivir de la mano de este oro líquido que, en muchas ocasi...
¿Qué es aceite de oliva coupage?
31 de enero de 2023

¿Qué es aceite de oliva coupage?

Si has leído en alguna etiqueta de aceite de oliva el término coupage y te preguntas cuál es su significado, en este artículo te explicamos qué es este aceite de mezcla y por qué se realiza. ¿Qué es a...
¿Qué es una almazara y cómo funciona?
11 de enero de 2023

¿Qué es una almazara y cómo funciona?

¿Sabías que España es líder mundial en superficie, producción y comercio exterior de aceite de oliva? La producción de aceite de oliva, que según el Ministerio de Agricultura supone el 70 % de toda la...
De América a Polonia o Francia: ¿Cómo perciben los extranjeros el aceite BelOleum?
11 de octubre de 2022

De América a Polonia o Francia: ¿Cómo perciben los extranjeros el aceite BelOleum?

Era una mañana cualquiera en las oficinas de BelOleum, en el centro de Zaragoza, cuando sonó el timbre y apareció Eric, un americano jubilado que había dedicado los últimos meses a recorrer España en ...
Recolección de la aceituna: ¿Cuándo se realiza y cómo?
3 de octubre de 2022

Recolección de la aceituna: ¿Cuándo se realiza y cómo?

En esta ocasión hablamos de uno de los momentos más importantes en el olivar: la recolección de la aceituna. Son días en los que los campos se llenan de recolectores y las aceitunas caen con brío de l...
Aceite de Oliva Filtrado Vs Aceite de Oliva Sin filtrar
12 de septiembre de 2022

Aceite de Oliva Filtrado Vs Aceite de Oliva Sin filtrar

¿Has oído hablar del aceite de oliva sin filtrar? ¿Te preguntas qué es, para qué se utiliza e incluso si es bueno? Bien, pues en este artículo vamos a resolver todas tus dudas en torno al aceite de ol...
¿Qué tipo de aceite es más suave? 0.4
5 de septiembre de 2022

¿Qué tipo de aceite es más suave? 0.4

¿Sabías que los consumidores podemos adquirir hasta 3 tipos de aceite, fruto de la oliva? El primero, el más demandado y apreciado por todos, es el aceite de oliva virgen extra. Sin duda, el de mayor ...
Características y usos de la variedad Arbequina
29 de agosto de 2022

Características y usos de la variedad Arbequina

Una de las variedades de oliva o aceituna que claramente está triunfando en el mercado internacional es la llamada Arbequina. Su sabor suave hace que sea ideal para aquellas personas que no están acos...
Descubre las características del olivo Empeltre
18 de agosto de 2022

Descubre las características del olivo Empeltre

¿Sabías que el olivo Empeltre es una de las variedades más antiguas de España? Esta variedad autóctona del Bajo Aragón tiene multitud de características especiales que la convierten en una buena elecc...