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Empeltre

Natives Olivenöl Extra aus Bajo Aragon

Das Tafelöl par excellence

BelOleum Empeltre wird aus den traditionellen Empeltre-Oliven aus der Region Campo de Belchite hergestellt.

separador empeltre

Es handelt sich dabei um eine in Bajo Aragon heimische Sorte, deren Anbaugebiet sich entlang des Ebrotals erstreckt. Diese begrenzte geografische Verbreitung macht die Empeltre-Olive zu einem ganz besonderen Produkt, das überall auf der Welt hoch geschätzt wird.

Die Blätter des Empeltre-Baums, der zu den ältesten in Spanien zählt, erstrahlen in glänzendem Dunkelgrün, während die Früchte eine tiefschwarze Farbe aufweisen. Die Oliven dieses Baums reifen früh und können von der ersten Novemberwoche bis zur ersten Dezemberwoche geerntet werden.

aceite empeltre avoe
empeltre variedad
VIELFALT

Empeltre

mapa empeltre
HERKUNFT

Autochthone Sorte aus Bajo Aragón. Anbaugebiet entlang des Ebrotals.

empeltre aspecto
AUSSEHEN

Sehr ausgewogen, von flüssiger Konsistenz und goldgelber Farbe.

empeltre sabor
GESCHMACK

Angenehm am Gaumen, mild und delikat, süß mit fruchtigem Duft und leichtem Mandelaroma.

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valores empeltre de
Chemische Werte:

Säure 0,12 % / Peroxide 6,9 mEq O2/kg

Menge:

250 ml / 500 ml / 750 ml*

(*750 ml: Bedingungen prüfen)

Die perfekte Würze

Unser Olivenöl BelOleum Empeltre ist ideal für den Rohverzehr, beispielsweise in Salaten, Nudelgerichten und marinierten Speisen. Zudem eignet es sich hervorragend für Eintöpfe, Eingelegtes, Fleischgerichte, in Öl eingelegten Käse usw.

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aceite oliva virgen extra maridaje

Salate

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Pasta

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Eintöpfe

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Fleischgerichte

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Käse in oil

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Eingelegtes

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