Joghurtkuchen mit Olivenöl
Oft wurden wir gefragt, ob Sie einen Kuchen und andere Süßigkeiten mit Olivenöl machen können. Natürlich ist die Antwort ja! EVOO ist auch Teil der Süßwaren und wird verwendet, um Cupcakes, Kekse, Kuchen und Ölbroteein
Was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass Sie das traditionelle Bäckerei-Rezeptbuch auf sehr einfache Weise zu Ihnen nach Hause bringen können? Hier ist unser Rezept für Joghurtkuchen mit Olivenöl, basierend auf einer einfachen und beliebten Ausarbeitung, mit der Sie die Zutaten in das Milchglas selbst hinzufügen und dabei die Gramm und die Milliliter vergessen können. Das heißt, für unser Olivenöl-Schwamm-Kuchen-Rezept Der Joghurtbehälter ist unsere Maßeinheit.
Damit Sie sich an die Zutaten erinnern, sagen wir Ihnen den Trick, mit dem Sie sich das auswendig lernen Kuchenzutaten 1-2-3. Sie werden die einzigen Figuren sein, an die Sie sich erinnern müssen! Hier sind die Zutaten, die Sie schnell verstehen können:
Zutaten des Biskuitkuchens mit Olivenöl
- 1 Joghurt (Ihr Behälter ist unser Maß). Sie können verwenden ein Naturjoghurt oder ein Zitronenjoghurt, was auch eine reiche Note gibt. Natürlich bekommst du keinen Zitronenkuchen, sondern nur eine leichte Berührung.
- 1 Maß Glas Arbequina Extra natives Olivenöl Joghurt
- 2 Maße des Glases Zuckerjoghurt
- 3 Maße des Glases Joghurt aus starkem Mehl oder Spezialkonfekt
- 3 Eier
- Ein Beutel aus pulverisierter Hefe (16 gr.)
Verstehen Sie jetzt, wenn Sie sich die Mengen der Zutaten ansehen, warum es 1-2-3 heißt?
Vorbereitungszeit: 40 Minuten (10 Zubereitung und 30 Backen)
Kuchen mit Olivenöl: Welches wählen Sie?
Für ein schmackhaftes und hochwertiges Ergebnis empfehlen wir, dass das verwendete Olivenöl extra vergine ist. Das Ideal wäre das Öl der Sorte Arbequina, das aufgrund seiner Weichheit der Favorit der Konditoren ist. Wir machen es mit Beloleum Arbequina, das fruchtig, weich, leicht und mit einer süßen Note ist. Kurz gesagt, wir empfehlen, dass es sich um eine weiche Sorte handelt, denn wenn Sie ein intensives Evoo wie die Picual-Sorte verwenden, wird es die restliche Bedeutung der Zutaten des Rezepts stehlen.
Schritte des Joghurtkuchens mit Olivenöl
- Den Ofen auf 180ºC vorheizen.
- Legen Sie den Joghurt in eine separate Schüssel, um das Joghurtglas zu behalten, was während des gesamten Rezepts Ihr Maß ist.
- Knacken Sie die 3 Eier und gießen Sie sie in eine große Schüssel. Als nächstes fügen Sie 2 Maße Zucker hinzu und schlagen Sie diese Mischung mit einem manuellen Stab oder mit einem Mixer.
- Fügen Sie 3 Gläser Joghurt von gesiebtem Mehl hinzu, indem Sie es durch ein Sieb geben, damit keine Klumpen mehr vorhanden sind. Es ist Zeit, den Beutel Hefepulver hinzuzufügen.
- Fügen Sie 1 Maß Öl hinzu und schlagen Sie die gesamte Mischung erneut.
- Gießen Sie diese homogene Masse über eine zuvor verschmierte Form mit etwas Butter oder einer Silikonform für den Ofen.
- Stellen Sie Ihren Kuchen bei 180ºC in den Ofen und lassen Sie ihn etwa 30 Minuten lang backen, ohne die Tür zu öffnen. Um zu überprüfen, ob der Teig nicht roh ist, stechen Sie eine Gabel oder einen Zahnstocher und überprüfen Sie, ob er trocken herauskommt.
- Lass es ein bisschen abkühlen, entformen und voila!
Das Ergebnis wird ein perfekter, flauschiger Kuchen zum Frühstück sein. Wir empfehlen Ihnen, diesen hausgemachten Kuchen mit Olivenöl zuzubereiten, weil Es ist ein super einfaches Rezept und es geht immer gut nach den einfachen Anweisungen das Glas Joghurt zu füllen. wegen seiner Einfachheit, Es ist großartig, sich mit Kindern vorzubereiten Und es garantiert Ihnen, dass Sie einen Teil des Frühstücks für die ganze Woche bereit haben. Sagen Sie uns, wenn Sie es wagen, es zu versuchen!
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