km 0 Lebensmittel, warum sie konsumieren?
Wir beginnen ein neues Jahr und bei Beloleum ist uns klar über einen unserer Hauptzwecke: Umweltpflege. Obwohl die Wahrheit ist, dass wir immer versucht haben, unser Sandkorn zum Planeten beizutragen, denn wenn Sie es noch nicht wussten, Wir sind Teil des Prozentsatzes der kleinen lokalen Olivenölproduzenten unseres Landes.
Unser flüssiges Gold ist das, was wir als Produkt von km 0 kennen. Sie denken vielleicht gerade … was sind das für Produkte mit null Kilometern? Keine Panik! Wir haben diesen Beitrag vorbereitet, um zu erklären, was genau als Proximity Foods bekannt sind. Mach mit!
Was ist ein km 0 Essen?
Wir nennen Produkte von Kilometer 0 zu diesen Lebensmitteln, die Sie werden praktisch an derselben Stelle produziert und gesammelt, an der sie später verkauft und konsumiert werden. Sie werden auch als Näherungsmittel bezeichnet, gerade wegen der geringen Strecke, die sie zurücklegen.
Diese Arten von Produkten zeichnen sich durch:
- Seien Sie lokale Produkte. Dies impliziert, dass es in einer Entfernung hergestellt und konsumiert werden kann, die nie größer als 100 km ist.
- saisonale Produkte sein. Wir meinen, dass diese Art von Lebensmitteln aufgrund ihres biologischen Kreislaufs zum richtigen Zeitpunkt für den Verzehr ist.
- Bio-Produkte sein. Sein Produktions- und Transportprozess muss sich für den Respekt für die Umwelt einsetzen. Es ist nicht möglich, Chemikalien oder Giftstoffe für ihre Zubereitung zu verwenden.
Erzählen wir dir etwas Neugieriges? Dieses Konzept wurde dank der Slow-Food-Bewegung, ein Umwelttrend, der den Schutz der biologischen Vielfalt und den Schutz nachhaltiger Ankäufe und fairen Handel, dh das ethische Engagement der Verbraucher gegenüber lokalen Produzenten, verteidigt.
Welche Vorteile haben KM 0 Produkte?
Wir könnten eine endlose Liste mit den Vorteilen von KM 0-Produkten schreiben, aber lassen Sie uns die wichtigsten zusammenfassen:
- Umweltbelastung minimieren Für die Emission von Treibhausgasen, die den Transport von Lebensmitteln beinhalten.
- Sie reduzieren die Kontaminationund der CO2-Fußabdruck, der den Klimawandel mildert.
- Förderung einer gesünderen und ausgewogeneren Ernährung Da diese Lebensmittel ihre Nährwerte in ihrer Gesamtheit behalten.
- Begünstigen Sie Aktivitäten wie Landwirtschaft und Vieh, die zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft beitragen.
- Nutzen Sie die lokale Gastronomie und den fairen Handel, Reduzierung der Zahl der Vermittler zwischen dem Produzenten und dem Verbraucher.
Warum Lebensmittel von Kilometer 0 konsumieren?
Wenn Sie sich immer noch fragen, ob es sich lohnt, auf den Lebensmittelkonsum von km 0 zu wetten, ist die Antwort sehr klar. So! Wir können Ihnen viele überzeugende Gründe nennen:
- Gas sparen, Reduzieren Sie Ihre CO₂-Emissionen und Auswirkungen auf die Umwelt.
- Um viele Ausflüge ins Einkaufszentrum zu vermeiden, und Zeit- und Geldverschwendung.
- einheimische Gastronomie zu verteidigen deines Landes
- noch mehr Genuss am Essen genießen, mehr frische Produkte und weniger Fast Food konsumieren.
Wie finde ich ein Produkt von null Kilometern im Supermarkt?
Die beste Option, um ein Proximity-Produkt zu erhalten, besteht darin, es direkt von der zu kaufen Lokale Märkte und Lager. Aber wir verstehen natürlich, dass es manchmal keinen anderen Weg gibt, in den Supermarkt zu gehen.
Um Produkte von KM 0 zu unterscheiden, ist es wichtig, dass Sie auf die Kennzeichnung ihrer Behälter und lesen Sie alle Informationen, die über ihren Ursprung erscheinen. Je näher der Produktionsort an dem Ort liegt, an dem Sie ihn kaufen werden, desto besser als desto besser!
Beispiele für Näherungsprodukte oder km 0
Sie haben bereits verstanden, was die Kilometer Null Produkte sind, oder? Oder brauchen Sie ein konkreteres Beispiel?
Nun, wie wir am Anfang dieses Artikels erwähnt haben, Wir können uns kein besseres Beispiel vorstellen als unser flüssiges Gold. Denn bei Beloleum fertigen wir unsere Natives Olivenöl Extra Premium In unserer Familienmühle in der Belchite-Landschaft, die seit 1879 stattfindet. Wir sind eine gute Auswahl lokaler Produzenten, nicht wahr?
Sie werden unser EVOO in vielen finden Gourmet-Läden in Zaragoza Und aus Aragon, obwohl Sie Ihre Bestellung auch direkt online aufgeben können. Wenn Sie nach dem Lesen dieses Beitrags natürliche Lebensmittel entdecken möchten, die Sie überraschen, Du musst es versuchen!
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