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Wie macht man hausgemachte Kekse mit Olivenöl? [5 Rezepte]
Reichhaltiger, nahrhafter, gesunder und einfach zuzubereitender… Gibt es einen perfekteren Snack als Olivenöl-Kekse? Wir können an keinen von uns denken! Woher weißt du, Natives Olivenöl extra ist eine der vielseitigsten Zutaten Dass sie existieren, deshalb ist es auch in unsere Rezepte des Lebens gerutscht, wie die unersetzlichen Kekse von Oma.
Der EVOO bringt ihnen nicht nur zahlreiche gesundheitliche Vorteile, sondern verleiht ihnen auch einen zusätzlichen Hauch von ganz besonderem Geschmack.
Schauen Sie sich unseren besten Beitrag an Rezepte mit Olivenöl als Hauptzutat!
Möchten Sie wissen, wie man Kekse mit Olivenöl macht? In diesem Beitrag geben wir Ihnen 5 verschiedene Versionen. Wählen Sie Ihren Favoriten und… zum Kochen!
Hausgemachte Kekse mit Olivenöl Rezept
Es gibt tausend Varianten von hausgemachten Keksen mit Olivenöl, weshalb die meisten Zutaten optional sind, aber es gibt andere, die niemals fehlen können. Weißt du was es ist?
Mischen
- Mehl (250 Gramm)
- Milch (25 Gramm)
- Natives Olivenöl von Beloleum (50 Gramm)
- Ein Ei (groß)
- Zucker (100 Gramm)
- Hefe (ein Teelöffel)
- Salz (eine Prise)
- Vanilleextrakt (1/2 Teelöffel)
Sie kennen bereits die wesentlichen Zutaten, um mit Olivenöl Kekse zu machen, was nun? Nun, es gibt viele Varianten dieses Rezepts, und aus Beloleum haben wir die 5 leckersten ausgewählt. Wir sind sicher, dass sie Ihren Gaumen nicht gleichgültig lassen, noch den Ihrer Gäste!
1. Haferflocken und Orangenkekse mit Olivenöl
Wir beginnen mit unseren Favoriten, Haferkekse mit Olivenöl. Darüber hinaus sind wir mehr als für die Zugabe von Orange, um diesen zusätzlichen Hauch von Geschmack zu erhalten.
Wie macht man Haferflocken und Orangenkekse mit Olivenöl? In diesem Fall benötigen Sie zusätzlich zur grundlegenden Liste der Zutaten 2 weitere: 50 Gramm Haferflocken und einen Teelöffel Orangenschale.
Dies sind die folgenden Schritte:
- Ofen vorheizen auf 180°C Und bereiten Sie ein Tablett mit Backpapier vor.
- In einer Schüssel das starke Mehl, Haferflocken, Zucker, ein paar Gramm Hefe und eine Prise Salz mischen.
- In einem separaten Behälter das Ei schlagen und unser Beloleum-Olivenöl, Milch, Vanilleextrakt und Orangenschale hinzufügen. Alles gut mischen.
- Kombinieren Sie dann die nassen Zutaten mit den trockenen, bis Sie einen Teig bekommen.
- Einmal fertig, Siehe Bilden kleiner Kugeln mit dem TeigLegen Sie sie auf das vorbereitete Tablett und zerdrücken Sie sie schließlich leicht.
- Backen Sie Ihre Kekse mit Olivenöl für ein paar 15 MinutenBis sie golden sind.
- Lassen Sie sie auf einem Gestell abkühlen und… genießen!
2. Kekse mit Olivenöl und Honig
Bist du nicht ein Fan von Hafer? Dann können Sie sich für einige Kekse mit Olivenöl und Honig entscheiden. Mit einigen 80 Gramm Honig Es wird ausreichen, und diese Option ist auch ideal, wenn Sie Ihre Zuckeraufnahme reduzieren möchten. Hier ist das Rezept Schritt für Schritt:
- Lassen Sie den Backofen zuerst auf 180º vorgewärmt und lassen Sie die Hitze auf und ab. Bereiten Sie das Tablett auch mit Backpapier vor.
- Mischen Sie das Mehl in einer Schüssel (wenn es ganz, besser als besser ist) mit der Hefe und fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
- Auf der anderen Seite das Ei schlagen und den Evoo, den Honig, die Milch und die Vanille hinzufügen. Mischen Sie alles mit ein paar Stangen und kombinieren Sie diese feuchten Zutaten schließlich mit trockenen Zutaten, bis Sie einen gleichmäßigen Teig erhalten.
- Es ist Zeit, die Cookies zu bilden. Legen Sie die kleinen Teigkugeln auf das Tablett und zerdrücken Sie sie leicht.
- Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen zwischen 12 und 15 Minuten, und das war’s! Wenn die Süße dein Ding ist, kannst du sie mit etwas Honig darüber genießen. Köstlich!
3. Lebkuchen mit Olivenöl
Magst du Gewürze? Ingwer und Zimt sind spektakulär in hausgemachten Keksen mit Olivenöl. Beachten Sie diese dritte Option:
- Nach dem Vorheizen des Ofens und der Vorbereitung des Tabletts die trockenen Zutaten – Mehl, Chemiehefe und Zucker – diesmal einen Teelöffel gemahlenen Zimt und einen weiteren Ingwerpulver hinzufügen.
- Andererseits Eier, Milch, Vanille und unser unverwechselbares flüssiges Gold mischen.
- Kombinieren Sie wieder alles, um den Teig zu bilden. Ein Ratschlag? Uns die Mit Plastikfolie abdecken und etwa 20 Minuten im Kühlschrank aufbewahren., damit es wächst und die Kekse mit Olivenöl noch besser herauskommen.
- Nachdem Sie die Kekse mit den Resten des Teigs geformt haben, stellen Sie sie in den Ofen. Eine Viertelstunde backen und voilà!
4. Schokoladenkekse mit Olivenöl
Ist da ein Belag Besser als Schokolade für ein paar köstliche Ölkekse? Wenn Sie ein guter Laminer sind, empfehlen wir Ihnen, Ihre eigene Version dieses Rezepts mit einer guten Dosis Kakao zuzubereiten.
Dazu fügen Sie einfach ein paar dunkle Schokoladenchips zum Teig hinzu. Und wenn Sie es wagen, auch einige Nüsse hinzuzufügen, wird die Kombination spektakulär. Du wirst sie lieben!
5. Vollkornkekse mit Olivenöl
Wenn Sie so weit gekommen sind, stellen Sie sich sicherlich die Star-Frage: Können Kekse mit Olivenöl und ohne Zucker gemacht werden? Die Antwort wird Ihnen gefallen: Natürlich!
Auch Vollkornplätzchen mit Olivenöl sind köstlich. Ersetzen Sie das Öl durch einen Süßstoff nach Ihren Wünschen oder sogar Sie können stattdessen eine reife Banane und einen Hauch von Zimt verwenden. Der perfekte Weg, um Ihren Keksen die Süße zu geben, die sie brauchen!
Und natürlich Vollkorn-Haferflocken oder Dinkelmehl verwenden, zwei sehr gesunde Optionen.
Sie haben bereits gelernt, wie man mit Olivenöl Kekse macht… Denken Sie jetzt daran, dass EVOO ein wesentlicher Bestandteil dieses Rezepts ist. Deshalb solltest du kein Öl verwenden! das von Belolie Es ist ohne Zweifel eine gute Wahl. Unsere Gourmet-Olivenöl Es ist in Aragon geboren und es ist ein wahres Vergnügen für die 5 Sinne. Wagen Sie es, es zu versuchen?
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