Recette de vinaigrette à la moutarde et au miel
Vous cherchez une vinaigrette rafraîchissante pour égayer vos salades de dîner ? Nous avons une proposition que vous allez adorer ! La vinaigrette à la moutarde et au miel. Bien sûr, avec Huile d’olive extra vierge ?
Ce que nous aimons le plus dans cette recette, c’est à quel point il est facile de préparer cette vinaigrette, prête en deux minutes. De plus, son originalité ne vous laissera pas indifférent, surtout si vous aimez mélanger le sucré et le savoureux.
Étant une recette si simple, faites attention à faire des ingrédients de qualité ! Surtout, Nous recommandons que la moutarde soit celle de Dijon, caractéristique de la région française de Bourgogne. Surtout, L’ancienne recette, que vous pouvez trouver sous l’étiquette de moutarde « a la Antigua » ou « A l’Ancienne » et qui se caractérise par ses graines, ces boules qui sont une explosion de saveur en bouche. Quant au vinaigre, Il va très bien avec un vinaigre de cidre de pomme. Si vous optez pour le vinaigre de xérès, réduisez la dose ! Et si vous savez petit à petit, vous pouvez toujours ajouter une fois mélangé avec tous les ingrédients. Enfin, un autre ingrédient clé est l’huile, car Nous recommandons toujours spécialement de consommer cru, faites-en de l’huile d’olive extra vierge.
Essayez cette vinaigrette avec notre huile de Beloleum ! Être des options douces, à la fois notre huile de variété arbequina comme infliger une confusion Ils vont très bien pour cette émulsion. Bien sûr, chez nous, nous aimons donner la touche de personnalité du mélange des deux : notre Sélection du coupage, mélange des deux, dans lequel les qualités des deux variétés sont harmonieusement améliorées.
Et fait ces évaluations sur les ingrédients… Allons avec la liste complète !
Ingrédients de la vinaigrette à la moutarde et au miel
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 8 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge de Beloleum
- 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre
Comment préparer une vinaigrette au miel et à la moutarde avec Evoo Beloleum
1. Préparez les ingrédients
Disposez tous les ingrédients sur le comptoir et cherchez un pot pour mélanger votre vinaigrette.
2. Chauffez le miel
Versez deux cuillères à soupe de miel dans le pot où vous mélangerez tout et mettez-le au micro-ondes pendant 10 secondes à puissance moyenne pour faire fondre le miel.
3. Ajoutez tous les ingrédients
Dans ce même pot, mettez la moutarde, l’huile d’olive extra vierge, le vinaigre, le jus de citron, le sel et le poivre.
4. Secouez votre vinaigrette
Fermez le pot avec son capuchon et secouez-le vigoureusement pour qu’il se mélange bien. Et… prêt ! Vous pouvez le consommer à ce moment-là ou le stocker jusqu’à quelques jours au réfrigérateur si vous en avez restant, car cela donne deux salades.
3 idées de salades pour votre vinaigrette à la moutarde et au miel
Si vous avez recherché cette recette, c’est parce que vous êtes un amoureux du tandem sucré et salé. Et, précisément, cette vinaigrette se marie très bien avec des salades qui comprennent des fruits tels que le kiwi, la poire, la mangue ou le fruit par excellence des salades, de la pomme.
Salade de noix, fromage de chèvre et pomme
Une délicieuse salade à base de laitue romaine, de taquitos aux pommes, de fromage de chèvre légèrement passé dans la poêle et de noix (vous pouvez également essayer les noix de cajou, les amandes ou vos noix préférées). Enfin, ajoutez la moutarde et la vinaigrette au miel et, prêt !
Salade de fumé et de câpres avec vinaigrette à la moutarde et miel
Choisissez votre salade préférée et coupez-la en tout petits morceaux. Ajouter les tomates cerises coupées en deux, les câpres et Carottes marinées. Comme fumé, ce sera délicieux avec du saumon et de la morue. Si vous allez faire la vinaigrette pour cette salade, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de vinaigre, cela lui donnera une touche très spéciale !
Salade d’épinards, de bacon, de fromage et de vinaigrette au miel
Vous pouvez utiliser n’importe quel type de laitue, mais nous vous recommandons d’essayer cette salade aux épinards. Utilisez des tacos au bacon légèrement grillés dans la poêle et votre fromage préféré. La touche de cette salade de vinaigrette vous aidera à transformer ce plat simple en un plat délicieux.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS
Huile d’olive à jeun : tout ce que vous devez savoir
5 recettes de hamburgers maison gourmands
Comment savoir si l’huile d’olive est frelatée?