¿Qué enfermedades previene el aceite de oliva?
Todos sabemos que el aceite de oliva virgen extra es el rey indiscutible de la dieta mediterránea. Su fama no es casualidad, y es que además de ser una delicia para el paladar, nos ayuda a cuidarnos por dentro. Esto es gracias a los nutrientes del aceite de oliva, que al pasar a nuestro organismo actúan como un escudo protector frente a diversas patologías.
Si te estás preguntando qué enfermedades previene el aceite de oliva, ¡has llegado al lugar indicado! En este artículo te contamos cuáles son y por qué incluir el AOVE en tu dieta diaria puede ser una de las mejores decisiones que tomes nunca.
¿Por qué el aceite de oliva es considerado un alimento funcional?
Llamamos alimentos funcionales a aquellos que, más allá de su función básica de nutrirnos, tienen propiedades beneficiosas para nuestra salud. ¿El aceite de oliva es uno de ellos? Sin duda alguna.
El oro líquido contiene antioxidantes naturales y grasas saludables que contribuyen a una notable reducción del estrés oxidativo y la inflamación crónica, dos factores clave relacionados con muchas enfermedades comunes.
Esto explica en buena medida los numerosos beneficios del aceite de oliva para la salud, pero vamos a ver más en profundidad qué enfermedades puede prevenir.
Principales enfermedades que ayuda a prevenir el aceite de oliva
Quizás te sorprenda saber hasta qué punto el AOVE influye positivamente en tu salud, ¡porque es increíble! Estas son algunas de las enfermedades que previene el aceite de oliva, respaldadas por diversos estudios científicos:
Relación entre grasas saludables y funciones cognitivas
En primer lugar, el cerebro es uno de los grandes beneficiados por el consumo regular de aceite de oliva. Esto se debe principalmente a su contenido en grasas monoinsaturadas y polifenoles.
Además, aunque no es una fuente principal, es cierto que el aceite de oliva tiene omega-3, un ácido graso esencial que también apoya la salud cerebral y mejora la concentración y la memoria.
Enfermedades cardiovasculares
Otro de los beneficios más conocidos del aceite de oliva es su contribución en la prevención cardiovascular. Ayuda en el control del colesterol, reduce la presión arterial y previene la formación de placas en las arterias. Esto hace que las personas que lo consumen regularmente tengan menos riesgo de padecer infartos y otros problemas cardíacos.
Diabetes tipo 2
¿Sabías que el aceite de oliva puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2? Sí, ¡también! Todo gracias a su capacidad para mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la inflamación, dos factores decisivos en la aparición de esta enfermedad.
Alzhéimer y otras enfermedades neurodegenerativas
Y hablando de aceite de oliva y salud, este líquido también juega un papel clave en la prevención del alzhéimer y otras enfermedades relacionadas con el envejecimiento cerebral.
Y es que, como decíamos antes, el aceite de oliva para el cerebro es especialmente valioso por su potente acción antioxidante, que protege a las neuronas del daño oxidativo, mejora la neuroplasticidad y favorece la memoria y el aprendizaje.
Algunos tipos de cáncer (colon, mama)
Ya son varios los estudios que han concluido que el aceite de oliva puede reducir el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer, especialmente los de colon y mama.
Esto también es debido a su alto contenido en antioxidantes y su función antiinflamatoria, que ayuda a combatir las células cancerígenas en su etapa inicial.
Artritis y enfermedades inflamatorias
Además, dadas sus excelentes propiedades antiinflamatorias, el oro líquido es un maravilloso aliado para quienes sufren de artritis o enfermedades inflamatorias crónicas. Consumirlo a diario ayuda mucho a estas personas a aliviar los síntomas y a prevenir episodios más graves.
¿Cómo actúa el aceite de oliva en la prevención de enfermedades?
La clave de la actuación del aceite de oliva está en su composición única: es rico en antioxidantes como los polifenoles y la vitamina E, y grasas saludables como el ácido oleico. Además, cuida nuestra microbiota intestinal, fortaleciendo así el sistema inmunológico y manteniendo a raya todas estas enfermedades.
¿Qué tipo de aceite de oliva es el más beneficioso para la salud?
Eso sí, debes tener en cuenta que no todos los aceites de oliva son iguales. Entonces, ¿cuál es el que realmente puede ayudarte a prevenir enfermedades y cuidar tu salud?
La respuesta es sencilla: el aceite de oliva virgen extra. Pero antes de seguir, vamos a aclarar brevemente qué es el AOVE: se trata de aquel que se extrae mediante procesos mecánicos y siempre en frío, sin químicos ni refinado. Vamos, la versión más pura y saludable del aceite de oliva, ¡justo el que necesitas para aprovechar al máximo sus propiedades!
¿Cuánto aceite de oliva debo tomar al día para obtener estos beneficios?
Ahora bien, ¿cuánto aceite de oliva al día es necesario consumir para prevenir todas las enfermedades de las que hemos hablado? Pues los expertos recomiendan tomar entre unas 4 cucharadas soperas diarias y preferentemente en crudo, como parte de una dieta equilibrada.
Si además de consumirlo en tus platos diarios, te animas a tomar una cucharada de aceite de oliva en ayunas, podrás maximizar aún más sus efectos beneficiosos en tu organismo desde primera hora del día.
Incorporar el aceite de oliva a tu dieta puede ayudarte más de lo que imaginas
Como has podido comprobar, el oro líquido es un gran aliado para proteger y mejorar tu salud: puede desde reducir la inflamación hasta fortalecer tu corazón, pasando por cuidar tu cerebro y prevenir enfermedades tan graves como el cáncer.
Si quieres aprovechar el poder del aceite de oliva para prevenir enfermedades y empezar a cuidarte desde ya, te recomendamos probar un aceite de oliva premium de calidad excepcional. ¿No conoces ninguno? ¡Pues ya va siendo hora de que te hablemos de BelOleum, nuestro AOVE del Aragón!
Producimos este oro líquido en nuestra almazara familiar, situada en la comarca Campo de Belchite, que tiene casi 150 años de antigüedad. Nuestro aceite virgen extra es un regalo para los cinco sentidos, pero no queremos hablarte más sobre el: es mejor que lo compruebes por ti mismo.
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